吉祥寺・三鷹・西東京で賃貸・アパート・マンション・不動産管理で営業している
株式会社アクセスの中村です。
ほとんど日曜日の晩ご飯は外で食べるのですが、たまたま帰れる事になったので、夕方カミ
さんに晩ご飯よろしくと電話をしました。
帰ってキッチンのコンロを見ると、水が張ってあるフライパンの真ん中に、真っ白な春雨が置
かれて火に掛けられていました。
「あっ俺の好きな、マーボー春雨だ」と心でつぶやき、食卓に着いた頃には、トロっとしたいつ
もの姿と色になり、他のおかずと供に並べられていました。
かみさんには、今日は急にあなたが食べると言われたので、普段よりおかずの数が１品多い
と言いながら微笑んでいましたが、彼女はたぶん「こんな簡単な料理でごめん」と心の中で思
っていたかもしれません。
でも、私はこれが大好物でして、なんならこれだけでお茶わん一杯のご飯が食べられます。
土曜の夜はオールナイトでゴルフ練習場に行き、ふくらはぎが筋肉痛の中村でした。
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